Меню Затваряне

Салата с киноа

Предлагаме Ви една лесна рецепта, подходяща за летните жеги, достатъчно хранителна, за да замести едно основно хранене.

Необходими продукти

1 чаша киноа, 1 червена чушка, 1 зелена чушка, 1 домат, 1 краставица, 2-3 стръка зелен лук, 1 чаша сварен нахут, половин връзка магданоз

Киноата се сварява във вода в съотношение 1:2 с водата, отстранява се от огъня и се оставя да изстине.  Зеленчуците се нарязват на ситно. Всички продукти се смесват в голяма купа заедно с изстиналата киноа. Салатата се овкусява с дресинг, приготвен от 3 супени лъжици лимонов сок, 1-2 супени лъжици балсамов оцет, 5 лъжици зехтин, сол и черен пипер.

В тази рецепта можете да замените киноата с елда, без да лишите ястието от богата му хранителна стойност и приятен вкус.

  Нашият асортимент: 

        Киноа 250 г 

        Киноа 1 кг