Меню Затваряне

Бадемово брашно

Бадемовото брашно представлява фино смлени сладки белени бадеми. Брашното от бадеми има изразен ядков аромат, фина и пускава текстура и характерния вкус на бадеми. Подходящо е за сладки и солени печива, за поръсване на салати, сирена и др.

  • 150g
  • 1kg
Изчистване

Бадемовото брашно може да се използва за приготвяне на хлябове, кифли, бисквити, мъфини, кексове, палачинки, зърнени барове и други  тестени сладкиши. Поради богатото съдържание на растителни мазнини в рецептите с бадемово брашно може да се намали количеството на другите мазнини.

Ядковият аромат и вкус на бадемовото брашно е подходящ и за някои солени солени рецепти.

Бадемовото брашно е с ниско съдържание на въглехидрати, с високо съдържание на фибри, растителни протеини, ненаситени мастни киселини. Не съдържа глутен.