Сайтът използва бисквитки (cookies) за изпълнение на поръчките и по-добро обслужване. Прочети повече Приемам

Как да включим чиата в ежедневното си меню

Как да включим чиата в ежедневното си меню

Семената от  чиа са чудесен начин да си създадете бързо и лесно богато на протеини меню, което ще ви зареди с енергия и ще ви даде усещане за ситост за дълго време. Ако изберете тези супер семенца за вашето здравословно меню, можете да ги добавяте във всичко – зърнени закуски, овесени каши, енергийни напитки, сурови енергийни барове, бисквити и други печива. Най-директния начин да се възползвате от богатия хранителен състав на чиата е да добавяте по 1 супена лъжица семена в сутрешната си закуска от овесени ядки, варена киноа, амарант, сушени плодове, ядки и други съставки по ваш избор и вкус. 

Характерно за чиата е, че поема голямо количество вода за кратко време. Ако накиснете семената във вода в съотношение 1:6, след около 10 минути ще получите консистенция, подобна на гел, която може да се овкусява и да се използва в различни рецепти. Подсладете с мед 1 чаена чаша чиа гел, ароматизирайте с няколко зрънца ванилия или канела. Украсете с пресни плодове според сезона.

 

Още информация за чията може да прочетете ТУК.

 

Предлагаме ви още няколко лесни идеи как да включите чиата в ежедневното си меню.

 

Енергийна напитка с чиа:

Добавете 2 супени лъжици семена от чиа в 1 чаша вода и оставете за 5 минути докато се сгъсти. Добавете мед и прясно изцеден лимонов сок. Напитката е готова. Започнете деня си с нея, за да се заредите с енергия, използвайте преди тренировка във фитнеса или друго физическо натоварване.

 

Крем от чиа

1 чаша ягоди, банан или друг предпочитан плод, 1 супена лъжица чиа, 1 супена лъжица топла вода се разбиват в блендер. Ще получите  подобна на желе смес. Можете да подсладите допълнително с мед или кленов сироп. Кремът може да се консумира директно или да се използва за торти, сладоледи и др.

 

Салатен сос с чиа

Пригответе салатен дресинг от 1 лъжичка дижонска горчица, /можете да заместите горчицата с 1 лъжичка смлени семена от бял синап/, 1 лъжичка мед, хималайска сол на вкус, зехтин и балсамов оцет. Добавете половин лъжичка семена от чиа и още малко вода. Ще получите ароматен, леко пикантен салатен дресинг с плътна текстура, който ще обогати салатата с протеини.

Чиата има неутрален вкус и лек ядков аромат. Затова тя лесно може да се комбинира с други съставки и да се добавя към различни рецепти, без да променя значително вкюсовите им качества. Добавете чиа в следните рецепти, за да обогатите хранителната им стойност:

 

Рецепти с чиа

Енергийни бисквити със семена

Суров енергиен бар със семена и натрошено какао

Хрупкави бисквити със семена

Сурови бонбони със семена и мед

Оставете коментар

* Име:
* E-mail: (Не се публикува)
   Уеб страница: (Адрес http://)
* Коментар:
Код за проверка