Бобът адзуки е еднакво подходящ за сладки и солени ястия. В Япония и Китай той е популярен като съставка на много от техните традиционни сладкиши,…
Коледата просто не би била Коледа без нашите любими вкусотии – ароматните сладки, греяното вино, домашните печива… А какво биха били тези лакомства без правилните…
В навечерието на Никулден ви предлагаме една апетитна рецепта за задушен шаран с винен сос и нашата специална подправка за риба. Необходими продукти: един шаран…
Есен е и е време да помислим за нов репертоар в кухнята. Новият сезон е възможност да опитаме различни ястия, които носят настроението и цветовата…
Думата „тажин“ означава традиционно мароканско ястие, но с нея се нарича също и специалният глинен съд с конусовиден капак, в който се приготвя храната. Тажин…
Чилиндрон е стара испанска рецепта от района на Арагон, доминирана от аромата на червени чушки и пушен пипер. Лютивината на чилито се балансира от естествената…
Топлина, пот, парене, болка… Какво ни кара да харесваме всичко това? Какво ни кара отново и отново да посягаме към лютивата храна? Може би е…
Пролетната вегетарианска рецепта с тиквички и зеленчуци е подходяща както за предястие, така и за основно ястие – например за лека вечеря с гарнитура от…
Ябълков сладкиш с неустоим аромат и приятна плътна текстура. в която се усещат нежни парчета свежа ябълка. Тестото се приготвя лесно, само с дървена лъжица,…
Необходими продукти за 4 порции: 1 кг филе от сьомга, ¼ чаша зехтин екстра върджин, 2 лъжици лимонов сок, 150 мл сухо бяло вино, половин…