Меню Затваряне

Брашно от небелен сусам

Брашното от небелен сусам се произвежда от семена, обезмаслени чрез студено пресоване. Полученото кюспе се смила на мелници със сита до 1.25 мм. Използва се като добавка към печива, зърнени закуски, смутита, кисело мляко и др.

Код: Няма Категории: , ,

Сусамовото брашно има приятен вкус и аромат на ядки. Брашното от небелен сусам може да се поръси върху салати, зърнени закуски, каши, супи, зеленчукови и месни блюда за допълнителен ядков вкус. Подходяща добавка е към сосове, разядки, панировки. В печивата можете да замените част от обикновеното брашно със сусамово. Приятният му вкус и ядковият аромат са чудесно допълнение към рецептите за хлябове, кексове, бисквити и др.

––––––-

Снимките в сайта са илюстративни.

Съставки

Обезмаслени и смлени небелени сусамови семена.

Употреба

Като добавка към сладки и солени печива, зърнени закуски, смутита, сосове, панировки и др.

Също може да ви хареса…

  • Бял трън брашно

    Брашното от бял трън се произвежда от семена, обезмаслени чрез студено пресоване. Полученото кюспе се смила на мелници със сита до 1.25 мм. Използва се…

  • Брашното от нигела се произвежда от семена на Nigella Sativa, известна още като полска челебитка, черно семе, черен кимион. Семената се обезмасляват чрез студено пресоване…

  • Брашното от тиквено семе се произвежда от семена, обезмаслени чрез студено пресоване. Полученото кюспе се смила на мелници със сита до 1.25 мм. Процесът на…