Меню Затваряне

Брашно от тиквено семе

Брашното от тиквено семе се произвежда от семена, обезмаслени чрез студено пресоване. Полученото кюспе се смила на мелници със сита до 1.25 мм. Процесът на студено пресоване запазва ценните хранителни качества на тиквените семки и вкуса им, като намалява мазнините. Тиквеното брашно се използва като добавка към печива, зърнени закуски, смутита, кисело мляко и др.

  • 250g
  • 1kg
Изчистване
Код: Няма Категории: , ,

Брашното от тиквено семе може да се добави към салати, зърнени закуски, каши, кисело мляко, извара, сосове, зеленчуци на пара или към тестото за различни видове сладки и солени печива – хлябове, кексове, бисквити и др. Приятният му ядков вкус го прави чудесно допълнение към голяма гама месни и зеленчукови ястия

Брашното от тиквено семе добавя цвят, текстура и фин орехов вкус към печените изделия. Може да се използва за поръсване върху зърнени храни или плодове, салати, кисело мляко, в смутита или като заместител на хлебните трохи. Това е концентрирана форма на протеин с относително ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на фибри и хранителни вещества.

––––––-

Снимките в сайта са илюстративни.

Съставки

Обезмаслени и смлени тиквени семена.

Употреба

Като добавка към сладки и солени печива, зърнени закуски, смутита и др.