Семената от анасон са плодовете на едногодишно тревисто растение (Pimpinella anisum) от семейството на целината и магданоза – Сенникоцветни. На височина стъблото достига 30-60 см, има…
Амарант е древна земеделска култура, една от основните храни на ацтеките. Съвременната здравословна кухня го преоткрива заради хранителните му качества. Амарантът е богат източник на хранителни…
Боб мунг е бобово растение, което се консумира сурово под формата на кълнове или сварено в яхнии, супи, салати, пастети. Подходящи подправки за боб мунг…
Царевица за приготвяне на пуканки в домашни условия. Сготвени с малко количество мазнина и овкусени с натурални подправки, домашните пуканки са вкусен и здравословен заместител…
Белено просо за кулинарна употреба. Подходящо е за приготвяне на каши, салати, пастети, както и за влагане в различни ястия и супи като здравословен заместител…
Чимен семе – подправка за суджуци, наденици, кайзеровано месо, риба, месни ястия. Подправката чимен са семената на сминдуха – едногодишно тревисто растение от сем.Бобови, достигащо…
Фенелът е известен още като резене или див копър. Семената имат приятен анасонов аромат и се използват като подправка за риба, сирена, колбаси, сосове, сладкиши.
Небеленият сусам е суров, напълно натурален продукт, неподлаган на топлинна обработка. В сравнение с беления небеленият сусам е по-богат на минерали и диетични фибри. Небелените…
Киноа е древна зърнена култура, отглеждана от инките, която днес добива популярност в цял свят заради изключителните си хранителни качества. Киноата има високо съдържание на…
Пшеничният зародиш е ценна храна за ежедневна употреба с изразено общоукрепващо и тонизиращо действие, подходяща за здрави хори и за хора, нуждаещи се от засилване на…
Какао на зърна от сорта Криоло – най-редкият и висококачествен сорт какао, смятан за деликатесен. Суровите какаови зърна са ценна храна, богата на магнезий, калций, желязо,…
Използваме "бисквитки" (cookies), за да подсигурим, че получавате най-доброто от нашия сайт. Ако продължите да използвате сайта, приемаме, че нямате проблеми с този факт.ОКНАУЧЕТЕ ПОВЕЧЕ
