Боб мунг е бобово растение, което се консумира сурово под формата на кълнове или сварено в яхнии, супи, салати, пастети. Подходящи подправки за боб мунг…
Мляното зелено кафе е натурален продукт с доказан ефект за редуциране на телесното тегло. Зеленото кафе е силен антиоксидант и намалява действието на свободните радикали.…
Киноа е древна зърнена култура, отглеждана от инките, която днес добива популярност в цял свят заради изключителните си хранителни качества. Киноата има високо съдържание на…
Семената от анасон са плодовете на едногодишно тревисто растение (Pimpinella anisum) от семейството на целината и магданоза – Сенникоцветни. На височина стъблото достига 30-60 см, има…
Фенелът е известен още като резене или див копър. Семената имат приятен анасонов аромат и се използват като подправка за риба, сирена, колбаси, сосове, сладкиши.
Натрошеното ленено семе e готово за влагане в зърнени закуски, печива, салати, пастети и др. Натрошеното ленено семе ще добави приятен ядков вкус, хрупкава текстура…
Суров нахут /леблебия/ за варене. Нахут на зърна за варене. Подходящ е за добавяне в супи, гарнитури, салати, за приготвяне на нахутени кюфтенца – фалафели, за…
Небеленият сусам е суров, напълно натурален продукт, неподлаган на топлинна обработка. В сравнение с беления небеленият сусам е по-богат на минерали и диетични фибри. Небелените…