Показване на 25–36 от 51 резултата
-
Небеленият сусам е суров, напълно натурален продукт, неподлаган на топлинна обработка. В сравнение с беления небеленият сусам е по-богат на минерали и диетични фибри. Небелените…
-
Кориандър плод – подправка за маринати, ястия и консерви от овнешко и свинско, за ароматизиране на ликьори, дребни сладки, меденки и др.
-
Чимен семе – подправка за суджуци, наденици, кайзеровано месо, риба, месни ястия. Подправката чимен са семената на сминдуха – едногодишно тревисто растение от сем.Бобови, достигащо…
-
Амарант е древна земеделска култура, една от основните храни на ацтеките. Съвременната здравословна кухня го преоткрива заради хранителните му качества. Амарантът е богат източник на хранителни…
-
Овесени ядки за зърнени закуски, каши и влагане в различни кулинарни рецепти. Хранителна стойност на 100 г: Калории/KCal/ 363; Мазнини 5,7 г; Въглехидрати 60 г;…
-
Черният сусам представлява малки плоски семена, тъмни на цвят, подобни по вкус и аромат на белия сусам и с идентична хранителна стойност. Може да се…
-
Сусам – подправка за поръсване на тестени изделия – хлебчета, кравайчета, кифли, сладки. Основна съставка е на сусамови бонбони и пастели. Алерген
-
Елда бланширана на семена – пълноценна храна, богата на протеини, витамини, незаменими аминокиселини, фибри. Елдата не съдържа глутен. Консумира се сварена като самостоятелна храна или…
-
Фините овесени ядки са подходящи за приготвяне на овесени каши, зърнени закуски, овесени бисквити, овесени питки, овесени кюфтета и др.
-
Какао на зърна от сорта Криоло – най-редкият и висококачествен сорт какао, смятан за деликатесен. Суровите какаови зърна са ценна храна, богата на магнезий, калций, желязо,…
-