Елда бланширана на семена – пълноценна храна, богата на протеини, витамини, незаменими аминокиселини, фибри. Елдата не съдържа глутен. Консумира се сварена като самостоятелна храна или…
Овесени ядки за зърнени закуски, каши и влагане в различни кулинарни рецепти. Хранителна стойност на 100 г: Калории/KCal/ 363; Мазнини 5,7 г; Въглехидрати 60 г;…
Амарант е древна земеделска култура, една от основните храни на ацтеките. Съвременната здравословна кухня го преоткрива заради хранителните му качества. Амарантът е богат източник на хранителни…
Лимецът е древен сорт жито, подвид на обикновената пшеница, с висока хранителна стойност. Смленият лимец е с жълто-сивкав, пясъчен цвят, сладникав вкус и приятен аромат.…
Чимен семе – подправка за суджуци, наденици, кайзеровано месо, риба, месни ястия. Подправката чимен са семената на сминдуха – едногодишно тревисто растение от сем.Бобови, достигащо…
Сурови бадемови ядки, подходящи за директна консумация и готвене. Приятният ядков вкус и хрупкавата текстура на суровия бадем го прави желана добавка към широка гама…
Натрошените какаови зърна представляват парченца сурово какао, изсушено и натрошено, след като е отстранена външната обвивка на зърната. Натрошените какаови зърна имат наситен аромат и…
