Меню Затваряне

Показване на 25–36 от 112 резултата

  • Хрян на прах

    Хрянът на прах е приготвен от изсушени и смлени корени на хрян – натурална подправка с остър, пикантен вкус, подобен на горчицата, подходяща за директна…

  • Червен пипер – подправка за зеленчукови и месни ястия, яхнии, гювечи, кебапи, салати, пастети, сирена, яйца и др.

  • Горчицата на прах е готова суха смес за приготвяне на домашна горчица. Към 100 г горчица на прах се добавят 100 мл ябълков оцет, 50…

  • Копърът ( Anethum graveolens L.) е едногодишно тревисто растение от сем.Сенникоцветни. Стъблото е единично, цилиндрично, високо до 120-130 см, листата са перести, нишковидни. Цветовете са…

  • Чимен семе – подправка за суджуци, наденици, кайзеровано месо, риба, месни ястия. Подправката чимен са семената на сминдуха – едногодишно тревисто растение от сем.Бобови, достигащо…

  • Кориандър плод – подправка за маринати, ястия и консерви от овнешко и свинско, за ароматизиране на ликьори, дребни сладки, меденки и др.  

  • Пшеничният зародиш е ценна храна за ежедневна употреба с изразено общоукрепващо и тонизиращо действие, подходяща за здрави хори и за хора, нуждаещи се от засилване на…

  • Кокосово брашно

    Кокосовото брашно се приготвя от бялата сърцевина на кокосовия орех, която се изсушава на ниска температура и се смила на фин прах. Полученият продукт е…

  • Кокосовите стърготини са натурален продукт, получен от вътрешна месеста част на кокосовия орех, който се изсушава и настъргва. Използват се основно за сладкиши – за…

  • Дафинов лист

    Дафинов лист – сушена листна подправка за маринати, сосове, консерви от месо, туршии, ястия от дивеч, говеждо, свинско, овнешко месо, риби, супи.  

  • Чили кълцано без семенници е подправка, приготвена от парченца лютиви чушки, изсушени и натрошени на фини люспи 1-3 мм. Лютите чушки са с извадени семенници, с…

  • Гарам масала е смес от подправки, традиционна за индийската кухня. Съставът на подправката може да варира, но обикновено съдържа кориандър, кимион, кардамон, канела, индийско орехче,…