Меню Затваряне

Показване на 97–108 от 115 резултата

  • Махлеб – подправка с аромат на горчив бадем и дива череша. Използва се в сладкарството за кексове, козунаци, бисквити, кремове, алкохолни напитки, както и в…

  • Подправка за боб – комбинирана подправка за овкусяване на ястия от зрял боб. Комбинирана подправка, създадена на базата на българската кулинарна традиция и вкус. Съставките…

  • meis

    Мейс цял Banda. Подправката е известна още като мацис или мускатов цвят. Мейсът е ароматната обвивка на индийското орехче с още по-интензивен аромат и по-деликатен,…

  • Подправка за таратор – за осоляване и овкусяване на таратор и млечна салата с краставица. Състав:  сол, самардала, чесън, царевично нишесте, копър, черен пипер

  • Пипер кубеба има пиперлив аромат с нотка на бахар и индийско орехче. Вкусът е леко пикантен, сладко горчив. Подходящ е за рибни, месни и зеленчукови…

  • Подправката бахар /Pimenta officinalis/ е изсушеният плод на вечнозеленото пиментово дърво /Pimenta dioica/, разпространено в Мексико, Карибския басейн, Централна Америка. Името му произлиза от испанската…

  • подправка за гирос

    Подправка за мариноване на месо за гирос. Подправката се смесва с малко зехтин, бяло вино и нарязан на ивички лук. Месото за гироса се маринова…

  • Подправка за скара

    Подправка за скара, подходяща за овкусяване на месото преди или след термичната обработка. Суровото месо се обтрива от всички страни с подправката и се оставя…

  • Махлеб – подправка с аромат на горчив бадем и дива череша. Използва се в сладкарството за кексове, козунаци, бисквити, кремове, алкохолни напитки, както и в…

  • Ким млян

    Кимът (Carum carvi) е многогодишно растение от сем.Сенникоцветни. Диворастящо се среща в Европа, Азия и Северна Африка, а у нас е разпространено по ливадите на…

  • Подправка за скара, подходяща за овкусяване на месото преди или след термичната обработка. Суровото месо се обтрива от всички страни с подправката и се оставя да…

  • Къри без сол

    Къри – подправка за месо, риба, зеленчуци, ориз, салати, сирена и др. Състав: куркума, кориандър, бял синап, джинджифил, канела, кимион, чесън