Цейлонската канела /Cinnamomum zeylanicum/ се добива от вътрешната кора на малко вечнозелено дърво, което вирее единствено в Шри Ланка. Наричат я още истинска канела /Cinnamomum verum/, за…
Бадемовото брашно представлява фино смлени сладки белени бадеми. Брашното от бадеми притежава изразен ядков аромат, фина и пухкава текстура и характерния вкус на бадеми. Подходящо…
Джинджифил млян е подправка за десерти, кейкове, дребни сладки, мармалади, компоти, сладка, също и за салати, зеленчукови ястия, сосове и др. Приготвен е от изсушени…
Ваниловите шушулки от Мадагаскар, известни още като Бурбонска ванилия са влажни и гъвкави, пълни с ароматни семена. Произведени са в малка семейна ферма по традиционен…
Цейлонската канела /Cinnamomum zeylanicum/ е най-качественият вид канела, който се добива в Шри Ланка, Мадагаскар, Танзания, Занзибар. Името й идва от старото име на Шри…
Какао на прах с 22% масленост – висококачествено какао с наситен кафяв цвят и силен аромат. Подходящо за ароматизиране и оцветяване на печива, сладкиши, за…
Кокосовото брашно се приготвя от бялата сърцевина на кокосовия орех, която се изсушава на ниска температура и се смила на фин прах. Полученият продукт е…
Звездовидният анасон е плодът на вечнозелено дърво от семейство Магнолиеви /Illicium verum/, което има красиви бледожълти цветове и плодове с формата на звезда. Произлиза от планинските…
Еритритолът е натурален подсладител, произведен от царевица. Той е заместител на захарта с ниска калорийна стойност и нулев гликемичен индекс, подходящ за печива, кремове и…
Рожковото брашно е естествен заместител на какаото. Използва се като добавка към сладкиши, кремове, сладоледи, шейкове и др. Притежава естествена сладост.