Меню Затваряне

Показване на 25–36 от 45 резултата

  • Чили на прах е подправка със силно изразен пикантен вкус и характерен топъл аромат. Произведено е от изсушени лютиви червени чушки Capsicum Annum. Една от най-популярните подправки…

  • Кориандър млян – подправка за колбаси, ястия и консерви от овнешко и свинско, за ароматизиране на ликьори, дребни сладки, меденки и др.

  • Кориандър плод – подправка за маринати, ястия и консерви от овнешко и свинско, за ароматизиране на ликьори, дребни сладки, меденки и др.  

  • Piper longum

    Дългият пипер е подправка от семейството на пиперите с богат, комплексен аромат, подобен на черния пипер, обогатен с топлите нюанси на индийското орехче, карамфила, канелата…

  • Сушен корен от куркума – използва се в кулинарни и козметични рецепти и др.  

  • Черният синап семе има остър пикантен вкус и приятен аромат. Подходяща подправка е за ястия от леща, печени зеленчуци, сотирани картофи, зеле, говеждо месо, пиле, риба,…

  • Розов пипер

    Розовият пипер е подправка за риба, пиле, сосове, сирена, листни салати, бели меса, сладоледи, шоколади. Червените плодчета имат сладко пиперлив вкус, който е чудесен в…

  • Кардамон млян – подправка за кафе, ликьори, дребни сладки, козунаци, както и за супи, сосове, фрикадели, колбаси, ястия с ориз.    

  • Индийско орехче на зърна – подправка за сосове, пастети, печено пиле, ястия от дивеч, зеленчукови кремсупи, както и в сладкарството за сметанови торти, млечни  и яйчени…

  • Зелен пипер

    Зелен пипер – подправка за салатни дресинги, сосове, ястия с месо и зеленчуци. В сравнение с черния пипер има по-мек вкус и по-свеж аромат. Може…

  • Белият синап са семената на едногодишно тревисто растение /Sinapis alba/ от семейство Кръстоцветни, което достига на височина до 60-70 см. Цветовете са жълти, събрани с…

  • бахар на зърна

    Бахар на зърна – подправка за дивеч, говеждо, риба, маринати за туршии. Бахарът е подходяща подправка за супи, рибни и месни ястия, маринати за дивеч, риби…