Меню Затваряне

Показване на 1–12 от 25 резултата

  • Куркума мляна – подправка за ориз, печено пиле, яйца, сирена, майонези, сосове, супи и др.

  • Цейлонската канела /Cinnamomum zeylanicum/ се добива от вътрешната кора на малко вечнозелено дърво, което вирее единствено в Шри Ланка. Наричат я още истинска канела /Cinnamomum verum/, за…

  • Джинджифил млян е подправка за десерти, кейкове, дребни сладки, мармалади, компоти, сладка, също и за салати, зеленчукови ястия, сосове и др.  Приготвен е от изсушени…

  • Цейлонската канела  /Cinnamomum  zeylanicum/ е най-качественият вид канела, който се добива единствено в Шри Ланка. Името й идва от предишното име на островната държава –…

  • Какао на прах с 22% масленост – висококачествено какао с наситен кафяв цвят и силен аромат. Подходящо за ароматизиране и оцветяване на печива, сладкиши, за…

  • Кокосово брашно

    Кокосовото брашно се приготвя от бялата сърцевина на кокосовия орех, която се изсушава на ниска температура и се смила на фин прах. Полученият продукт е…

  • Звездовидният анасон е плодът на вечнозелено дърво от семейство Магнолиеви /Illicium verum/, което има красиви бледожълти цветове и плодове с формата на звезда. Произлиза от планинските…

  • Карамфил на пъпки – подправка за компоти, сладка, греяно вино, плодови сокове, шоколади, както и за печени меса, супи и бульони.  

  • Кокосовите стърготини са натурален продукт, получен от вътрешна месеста част на кокосовия орех, който се изсушава и настъргва. Използват се основно за сладкиши – за…

  • Канелата на прах /Cinnamomum cassia/ е смляната вътрешна кора на тропическо лаврово дърво. Канелата се използва широко в кулинарията по цял свят за ароматизиране на сладкиши, печива,…

  • Индийско орехче на зърна – подправка за сосове, пастети, печено пиле, ястия от дивеч, зеленчукови кремсупи, както и в сладкарството за сметанови торти, млечни  и яйчени…

  • Сусам белен

    Сусам – подправка за поръсване на тестени изделия – хлебчета, кравайчета, кифли, сладки. Основна съставка е на сусамови бонбони и пастели. Алерген