Маслото от ленено семе се получава чрез студено пресоване на узрелите семена на лена (Linum usitatissimum). Маслото се пречиства чрез ултра фина филтрация през филтри…
Сушени листа от маточината ( Melissa officinalis L.). Маточината е многогодишно тревисто растение с фин лимонов аромат и приятен вкус. Използва се като билка и…
Смляното белено просо е подходящо за хляб, солени и сладки печива. Използва се самостоятелно или като допълнение към други брашна. Придава на печивата ронлива, пръхкава…
Маслото от сусам се получава чрез студено пресоване на узрелите семена на растението Sesamum indicum. Маслото се пречиства чрез ултра фина филтрация през филтри с…
Бланшираните лешници са висококачествени ядки с отстранена външна обвивка, подходящи за директна консумация и за добавяне към сладки и солени ястия със или без термична…
Ориенталският синап /Brassica juncea/ е най-пикантната разновидност на синапа. Използва се за мариноване и консервиране, за овкусяване на оцет, като съставка на горчици и на подправкови…
Сушени ябълки, нарязани на тънки резенчета, готови за директна консумация като вкусен, ароматен и здравословен снакс или за влагане в различни плодови миксове, десерти, кексове…
Пул бибер е червен пипер, приготвен от лютиви червени чушки, изсушени без семенниците и натрошени на фини люспи, леко осолени и намаслени със слънчогледово олио.…
