Меню Затваряне

Халапеньо на прах

Халапеньо на прах е лютив пипер, получен от изсушени и смлени на прах зелени чушки от вида Capsicum annuum. За разлика от останалите видове чили той е светло зелен на цвят и може да се използва в светли ястия, без да променя цвета им. Халапеньо на прах има отличителен свеж, тревист вкус със силна пикантност.  Подходящ е за сосове, салати, яйца, сирена, месни и зеленчукови ястия, гуакамоле и др.

 

  • 250g
  • 1kg
  • 5kg
Изчистване

Името на пипера халапеньо идва от град Халапа в Мексико, където е неговата родина. Чушките от сорта халапеньо са месести, 3-4 см дълги. Характерно за тях е, че се консумират предимно зелени. Халапеньо е една от най-популярните лютиви чушки в света. Съчетава се чудесно със свинско и пилешко месо, сирена, яйца и зеленчуци. Подходящ е за поръсване на сандвичи, пици, салати. Използвайте навсякъде, където е необходим лютив пипер както по време на готвене, така и за овкусяване на готовото ястие.


лютив пипер


  • Снимките в сайта са илюстративни.

Съставки

Продуктът съдържа:

Изсушени и смлени зелени чушки от сорта халапеньо.

 

Също може да ви хареса…

  • Сечуански пипер

    Сечуанският пипер е китайска подправка с изразен цитрусов аромат и специфична пикантност, която стимулира вкусовите рецептори – прекрасен акцент върху печено пиле, ризото, морски дарове,…

  • кайенски пипер

    Кайенският пипер е лют червен пипер, получен от изсушени и смлени на прах червени чушки  от вида Capsicum annuum. Името му идва от град Кайен…

  • Червеният пипер 120-140 ASTA е произведен в Испания от La Pastora – фамилна компания с традиции в производството на червен пипер от 1945 г.  Червен…