Меню Затваряне

Сминдух

Сминдух сушен – подправка за сирена, яйца, месни ястия и др.

Опаковка: пликове от газнепропускливо фолио

  • 250g
  • 1kg
Изчистване
Код: Няма Категории: ,

Сминдухът е едногодишно тревисто растение от сем.Бобови. Стъблото е кухо, слабо разклонено, достига на височина до 1 метър. Листата са тройни, цветовете бледожълти. След като прецъфтят, те образуват семенни шушулки с 10-20 семена. Подправката сминдух са стръковете на растението, които се берат при прецъфтяването, сушат се и се смилат. От семената се получава друга подправка – чимен.

Съдържание

Продуктът съдържа:

Изсушен стрък от сминдух

Употреба

  • задължителна съставка на шарената сол
  • сирена
  • яйца
  • месни ястия