Меню Затваряне

Целина лист

Целина сушена листа – подправка за маринати, туршии, супи, салати, месни ястия.
Алерген

 

 

Целината е двегодишно растение от сем.Сенникоцветни. Използваемите части са корените и надземната част – листата и стръковете. Зелените и изсушени листа се използват за супи, зеленчукови и месни ястия. Комбинира се добре с майорана, мащерка, лук, чесън. Подходяща е за безсолни диети, защото съдържа органичен натрий, който замества готварската сол. Листата са богати на витамин С и витамин А.

 

Съставки

Продуктът съдържа:

Изсушени листа от целина
АЛЕРГЕН

Употреба

  • маринати
  • туршии
  • супи
  • салати
  • месни ястия
    Алерген