Маслото от маково семе се цени изключително много, поради виското съдържание на ненаситени мастни киселини, витамин Е и витамини от групата B. В кулинарията намира широко приложение, поради лекия вкус и деликатен аромат. Неподходящо за термична обработка.
Маслото от маково семе е незаменим продукт за хора, които са изложени на хроничен стрес или тежка физическа и емоционална активност. Има благоприятно влияние върху нервната система и работата на сърцето и мускулите.
Изключително ценено в козметиката, поради силния тонизиращ ефект върху кожата. Мощен антиоксидант. Повишава еластичността на кожата.
Съставки
100% натурално студено пресовано масло от узрели семена от растението Papaver somniferum.
Хранителни стойности за 100g:
Енергия 3760 kJ/ 900 kCal; мазнини 100 g, от които наситени 16.50 g; въглехидрати 0 g; белтъчини 0 g.
Не съдържа сол.
Не съдържа консерванти.
Употреба
Използва се като хранителен продукт за овкусяване на салати и ястия. Поради лекия и деликатен вкус е изключително подходящ за овкусяване на студени ястия. За да се запазят качествата на продукта е необходимо да се избягва термична обработка. Маслото трябва да се съхранява в бутилка от тъмно стъкло на хладно и защитено от слънчева светлина място.
Намира широко приложение в козметиката, поради благоприятния ефект върху кожата. Мощен антиоксидант. Повишава еластичността и изравнява тена.