Маслото от шипково семе се изключително ценно, поради виското съдържание на витамин Е и есенциални мастни киселини. Особено високо е съдържаието на Линолова киселина (Омега-6) – един от най-богатите източници в природата. Има спеифичен вкус и приятен ликопенов мирис. Неподходящо за термична обработка.
Маслото от шипково семе е незаменим продукт в козметиката, поради силния тонизиращ ефект върху кожата. Мощен антиоксидант. Повишава еластичността на кожата. Хидратира, стимулира производството на колаген, подпомага борбата със стриите, белезите и петната по кожата.
Използва се като поправка без термична обработка. Препоръчва се незабавна консумация на вложения продукт – продължителната експозиция на атмосферния кислород води до намаляване на полезните свойства на продукта.
