Меню Затваряне

Подправка за мариноване на свинско месо

Подправката за мариноване на свинско месо представлява балансирана смес от аромати, с която месото се обработва преди термичната обработка на фурна или скара. Свинското месо се осолява на вкус, овалва в подправката, долива се чаша бяло вино и се оставя да престои няколко часа в хладилник в затворен съд.

  • 150g
  • 500g
  • 1kg
Изчистване
Код: Няма Категории: ,

Съставки

Продуктът съдържа:

Съставки: БЯЛ СИНАП, кориандър, розмарин, сушени чушки, копър семе, черен пипер

Употреба

Свинското месо се осолява на вкус, овалва в подправката, долива се малко бяло вино и се оставя да престои в хладилник няколко часа. Преди да печете на скара, отстранете по-едрите частичи от подправката, за да избегнете загаряне.

Също може да ви хареса…

  • Подправката за мариноване на риба „Океан“ е готова подправкова смес за овкусяване на маринована риба. Не съдържа сол и консерванти.

  • Подправка за домашен суджук

    За овкусяване на кайма за домашен суджук за съхнене. За 10 кг кайма се влагат 360 грама подправка. Подправката съдържа необходимото количество сол и захар…

  • подправка за гирос

    Подправка за мариноване на месо за гирос. Подправката се смесва с малко зехтин, бяло вино и нарязан на ивички лук. Месото за гироса се маринова…