Меню Затваряне

Подправка за домашен суджук

За овкусяване на кайма за домашен суджук за съхнене.

За 10 кг кайма се влагат 360 грама подправка.

Подправката съдържа необходимото количество сол и захар и НЕ се препоръчва допълнително осоляване на каймата.

Не съдържа изкуствени химикали.

  • 180g
  • 1kg
Изчистване
Код: Няма Категории: ,

Начин на употреба: нарежете на късове 4 кг месо и 1 кг сланина или тлъсто месо. Поръсете месото с подправката и го оставете да постои на студено няколко часа. Смелете месото и с каймата напълнете червата.

Съдържанието на опаковката е достатъчно за 5 кг кайма.

Изберете разфасовка:

180g, 1kg

Съставки

Продуктът съдържа:

  • сол
  • кориандър
  • кимион
  • черен пипер
  • червен пипер
  • БЯЛ СИНАП – алерген
  • индийско орехче
  • захар

Употреба

Нарежете на късове 4 кг месо и 1 кг сланина или тлъсто месо. Поръсете месото със 180 грама от подправката и го оставете да постои на студено няколко часа. Смелете месото и с каймата напълнете червата.