Овесените ядки са перфектния начин за започване на деня. Една купа овесена каша осигурява повече от половината от дневната потребност на организма от Омега-3 мастни киселини. Те са богати на бета-глюкан – разтворима влакнина, която помага за намаляване на холестерола. Съдържат фолиева киселина и минералите калий, калций, магнезий и цинк. Богати са на фибри, което ги прави подходящи при диети за прочистване от натрупаните токсини.
Овесените ядки може да овкусите с мед, орехи и канела, която е не само ароматна, но и регулира кръвната захар. Подходяща добавка към овесената закуска са пресните и сушени плодове, както и други зърна и ядки, като чиата, конопеното семе, слънчогледовото и тиквеното семе и др.