Меню Затваряне

Шипки сушени

Изсушената шипка, които ви предлагаме, са добре узрели горски плодове, подходящи за билкови запарки и чайове. Шипките са плодовете на диворастяща роза Rosa canina, изключително богати на витамини и минерали. Чаят е с приятен аромат и леко кисел вкус – чудесна витаминозна напитка с антибактериално и противовирусно действие.

  • 100g
  • 500g
  • 5kg
Изчистване
Шипките са най-известни с високото си съдържание на Витамин С, но освен него червените плодчета съдържат и следния набор от хранителни вещества: витамини от група В (тиамин, рибофлавин, фолиева киселина), витамини PP (флавоноиди), витамин Е, витамин К и А, танини, калций, калий, магнезий, флуор, хром, желязо, манган, цинк, мед, водоразтворими фибри (пектини).
Поради високото съдържание на витамин С шипката има потискакащ ефект върху бактериите и вирусите. За сравнение шипките съдържат витамин С  четири пъти повече от червените чушки, пет пъти повече от касиса и кивито и почти десет пъти повече от магданоза.
Как да приготвите чай от шипки
За да извлечете максимално количество от полезните вещества на този уникален плод, поставете в термос две супени лъжици сушени шипки и ги залейте с половин литър гореща, но не вряла, вода /60-70 градуса/. Затворете термоса и ги оставете ги да се запарват 7-8 часа. След това пресипете запарката заедно с плодовете в друг съд, смачкайте ги и накрая прецедете през ситна цедка. Подсладете с мед. Накиснете шипките от вечерта и ще имате вкусен витаминен чай, с който да започнете деня.
Ако не разполагате с толкова време, можете да кипнете шипките за 2-3 минути и да ги оставите да се запарват половин час.

  • Информацията в тази статия има общообразователна цел, не може да замести консултацията със специалист и не трябва да се използва за самолечение.
  • Снимките в сайта са илюстративни.

Съставки

Продуктът съдържа:

Сушени плодове на шипка /Rosa canina/

Употреба

За приготвяне на билкови чайове и запарки.

Също може да ви хареса…

  • Ziziphus jujuba

    Сушен хинап (Ziziphus jujuba) без костилка, подходящ за директна консумация, както и като добавка към снаксове, зърнени закуски, салати, печива, чайове и др.  

  • Лицият, известен още като императорско плодче или годжи бери, е плодът на пълзящ храст, разпространен в подножието на Хималаите, Китай, Тибет, Монголия. В традиционната китайска…

  • Сушена подсладена американска боровинка Съхранение: на хладно, защитено от пряка слънчева светлина