Меню Затваряне

Смес за фалафел с бакла

Предлагаме ви суха смес за фалафел с бакла, овкусена с подправки и сол.

Код: Няма Категория:

Сухата смес за фалафели с бакла представлява комбинация от семена и подправки, които придават специфичния вкус и аромат на популярните вегетариански кюфтенца.
Състав:
бакла, нахут, СУСАМ, кориандър, кимион, чесън, сол, набухвател (сода бикарбонат)

Начин на приготвяне:
Към 250 g от сместа се добавят 200 ml гореща вода. Разбърква се добре и се оставя да престои минути 30 минути.
От сместа се оформят топчета или малки кюфтенца.
Оформените фалафели се пържат до златисто или се пекат в предварително загрята фурна на 180-200 градуса до кулинарна готовност.

–––––––––––––

Снимките в сайта са илюстративни.
 

Употреба

Начин на приготвяне:
Към 250 g от сместа се добавят 200 ml гореща вода. Разбърква се добре и се оставя да престои минути 30 минути.
От сместа се оформят топчета или малки кюфтенца.
Оформените фалафели се пържат до златисто или се пекат в предварително загрята фурна на 180-200 градуса до кулинарна готовност.

Съставки

Съставки:
бакла, нахут, СУСАМ, кориандър, кимион, чесън, сол, набухвател (сода бикарбонат)

Също може да ви хареса…

  • Боб адзуки е червен азиатски боб с много добри вкусови качества и богат хранителен състав. Подходящ е за салати, бобови пасти и кюфтета, ястия с…

  • Боб мунг е бобово растение, което се консумира сурово под формата на кълнове или сварено в яхнии, супи, салати, пастети. Подходящи подправки за боб мунг…

  • Изсушени и белени зърна бакла за гарнитури, пюрета, салати, фалафели, супи, яхнии и др.