Инка бери 200 г Уголемяване

Инка бери

Инка бери е вкусен суперплод с високо съдържание на витамини, протеини фосфор, биофлавоноиди. Тези малки златни плодове са предпочитана храна от вегани, вегетарианци и всички, които търсят вкусна и питателна храна.

Опаковка: пликове от газнепропускливо фолио

Подробности

10,88 лв

  • 200 г
  • 1 кг

Още информация

inka-berry-planИнка бери са плодовете на многогодишно растение /Physalis peruviana/, което произхожда от района на Амазонка в Южна Америка. В прясно състояние плодът представлява гладко ярко жълто зърно около 1-2 см в диаметър, пълно с хрупкави семенца с цитрусов вкус и аромат.

Инка бери са известни от векове на  местните племена като ценен хранителен източник и лечебно средство, използвано при редица заболявания, включително малария, астма, хепатит, дерматит и ревматизъм.  Съвременните научни изследвания показват, че съдържащите се в инка бери биофлавоноиди, известни като витамин Р, притежават  противовъзпалителни, антихистаминови и антиоксидантни свойства.  Семената на плода притежават леко слабително действие, което стимулира дейността на червата и предпазва от натрупване на токсини в организма. Инка бери са изключително богати на растителен протеин /16 процента/, на витамин С, витамин А и витамини от група В. Сушените плодове са с най-високо съдържание на фибри в сравнение с всички останали плодове. Инка бери съдържат пектин, който балансира нивата на кръвната захар и холестерола и засилва имунитета. Съдържащият се в плода мелатонин е причина да го препоръчват като антистресов продукт, който подпомага добрия сън и лечението на невродегенеративни заболявания, свързани със стареенето.    
Инка бери не съдържат глутен.

Изсушените инка бери имат приятен сладко-кисел тръпчив вкус, който се комбинира добре с други сушени плодове и ядки. Особено вкусна е комбинацията с разтопен шоколад, оставен да изстине и да се втърди върху плодчетата.

Предлагаме Ви още няколко идеи как да включите инка бери в ежедневното си меню:

-  Добавете плодовете в зърнената си закуска, в мюсли и плодови салати

-  Поръсете инка бери върху блюдо със сирена – ще постигнете не само декоративен ефект, но и чудесна комбинация от вкусове и аромати

-  Добавете инка бери в тестото за мъфини, плодови кексове, зърнени бисквити, енергийни барове, курабии и пайове.

-  Използвайте сушените инка бери, за да придадете екзотичен вкус на пилешко или пушеко ястие

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Информацията в тази статия има общообразователна цел, не може да замести консултацията със специалист и не трябва да се използва за самолечение.

 

30 други продукти в същата категория:

Потребители, които купиха този продукт, купиха също и: