Сушените ябълки, които ви предлагаме, са произведени от различни ароматни сортове български ябълки от района на град Кюстендил. Добре узрелите плодове се измиват, почистват се от семенните гнезда и се изсушават до получаването на светло жълт до златист цвят. Поради голямото разнообразие от сортове полученият продукт е с прекрасен аромат и високи вкусови качества. Можете да се насладите на сушените ябълки по всяко време като здравословен снакс или да ги добавите към плодови миксове, десерти, зърнени закуски и др. Те са една от задължителните съставките на традиционния за Бъдни вечер компот от сушени плодове – ошав.
Сушените ябълки са отличен източник на неразтворими и разтворими фибри. Разтворимите фибри помагат да се контролира нивото на кръвната захар и намаляват нивата на лошия холестерол. Неразтворимите фибри подобряват храносмилателното здраве. Изсушените ябълки са добър източник на антиоксиданти, които предпазват клетките от увреждане, причинено от свободните радикали. Сушените ябълки са богати на повишаващи имунитета витамини, както и минерали като желязо и калций.
–––––––––––––––––––––––––––––––––
- Информацията в тази статия има общообразователна цел, не може да замести консултацията със специалист и не трябва да се използва за самолечение.
- Снимките в сайта са илюстративни.
