Меню Затваряне

Черен синап семе

Черният синап семе има остър пикантен вкус и приятен аромат. Подходяща подправка е за ястия от леща, печени зеленчуци, сотирани картофи, зеле, говеждо месо, пиле, риба, морски дарове, колбаси. Черният синап е задължителна съставка на едрозърнести горчици. Семената на черния синап са тайната съставка на някои видове къри и други подправкови смеси. Комбинира се добре с кимион, копър, сминдух, чесън, нигела, магданоз, черен пипер, естрагон и куркума.

Код: Няма Категории: ,

Съставки

Продуктът съдържа:

Семена от черен синап /Brassica nigra/

Употреба

  • Едрозърнеста горчица
  • ястия от леща
  • печени зеленчуци
  • сотирани картофи
  • зеле
  • говеждо месо
  • пиле
  • риба
  • морски дарове
  • колбаси.

Също може да ви хареса…

  • Бял синап семе – използва се за туршии и зеленчукови консерви, ястия от дивеч, риба, говеждо и птиче месо. Мленият синап е основната съставка на…

  • Естрагон

      Сушен естрагон – подправка за риба, ориз, сирена, гъби, сосове, маринати за месо и зеленчуци, за ароматизиране на горчици.

  • Чимен семе – подправка за суджуци, наденици, кайзеровано месо, риба, месни ястия. Подправката чимен са семената на сминдуха – едногодишно тревисто растение от сем.Бобови, достигащо…