Зелен пипер 100 г Уголемяване

Зелен пипер

Зелен пипер - подправка за салатни дресинги, сосове, ястия с месо и зеленчуци.

Опаковка: буркан PET

Подробности

4,76 лв

  • 50 г
  • 500 г

Още информация

green-pepper-planЗеленият пипер е плодът на вечнозелено увивно растение /Piper nigrum/ от семейство Пиперови. Произлиза от Индия, където и до днес се среща диворастящо в тропическите джунгли. Дългите му стъбла пълзят и се увиват по високите дървета. В естествената си среда може до достигне до 15 метра височина. Култивира се в тропическите региони. От същото растение се добива черният и белият пипер. Цветът на подправката се определя от степента на зрялост на плодовете и последващата им обработката.

whole_green_pepperЗеленият пипер се бере докато плодовете са напълно зелени. Има силен аромат и по-мек вкус. Използва както изсушен, така и консервиран в саламура. Подходящ е за салатни дресинги и сосове. Често се комбинира с другите видове пипер и се предлага като шарен пипер.

30 други продукти в същата категория:

Потребители, които купиха този продукт, купиха също и: